Das Gastronomie-Portal

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„Essen verwöhnt“, die Gourmetmeile 2015 startete mit langer Tafel.

Essen-verwoehnt-Tafel.Mittwoch, 17. Juni 2015: Die lange Tafel zur Eröffnung der Gourmetmeile „Essen verwöhnt“ war eine grandiose logistische Leistung. In knapp zwei Stunden wurden 100 Tische aufgebaut, 600 Gäste mit einem Drei-Gänge-Menü verwöhnt und dann die Tische wieder abgebaut. Gratulation an Rainer Bierwirth und seine Gastronomen! Das Menü kam vom Essener Edeltürken „Tablo“ und bestand aus einer gemischten Vorspeisenplatte mit allerlei Köstlichkeiten, wahlweise gefülltem Lammrücken bzw. Entenbrust mit Aprikosen-Raki-Sauce zum Hauptgang und gebackenem Milchreis mit Vanilleeis zum Nachtisch. Und dazu gab es Wein nach Wahl Rot oder Weiß und viel davon. Essen verwöhnt“ ist eines von über 30 Veranstaltungen im Jahr und 7.750 Restaurants in NRW beim Online-Restaurantführer www.Cityrestaurants.de.„Essen verwöhnt“ geht noch bis zum 21. Juni 2015. Für alle Infos: Weitere Infos unter:www.essen-geniessen.de.
Essen-verwoehnt-cityrestaurants.de-Tisch. Essen-verwoehnt-Tablo-Gericht.

Dortmund à la carte mit beliebten Restaurants vom 24. bis 28. Juni 2015

Dortmund à la carte mit beliebten Restaurants von Mittwoch, den 24. bis Sonnstag, den 28. Juni 2015 auf dem Hansaplatz in der Dortmunder Stadtmitte begeistert nun schon zum 30. Mal die Gaumen der Genießer. Unter freiem Himmel bieten 11 Dortmunder Spitzengastronomen ein anspruchsvolles Programm in stilvoller Atmosphäre.
Alle Infos zu den teilnehmenden Restaurants:

Weitere Informationen unter www.dortmund-a-la-carte.de.

Deutschlands größte Restaurant Gourmetmeile- Essen…verwöhnt vom 17. bis 21. Juni 2015.

Essen verwöhnt vom 17. Juni bis 21. Juni 2015 auf der Kettwiger Straße.
Hier kocht das Herz Europas, von Mittwoch und Donnerstag von 12-22 Uhr Freitag und Samstag von 11-24 Uhr findet die beliebte Restaurant Gourmetmeile „Essen verwöhnt“ mitten in der City statt. Die Königin der Gourmetmeilen hat 2015 wieder die Elite zu bieten: Die Residence und Schloss Hugenpoet aus Kettwig, TV-Koch Nelson Müller, das Sheraton, Knut Hannappel und weitere beliebte und bekannte Restaurants aus der Essener Szene.

Weitere Informationen unter www.essen-geniessen.de.

Wer möchte als Gast eingeladen werden bei der Gourmetmeile „Essen verwöhnt“ am 17. Juni 2015?

www.cityrestaurants.de verlost als Medienpartner 3 x 2 Plätze an einem VIP-Tisch. Für die 17. Auflage, die vom 17. bis 21. Juni 2015 stattfindet, haben sich die Gastronomen von „Essen Geniessen“ wieder etwas Besonderes ausgedacht. Zusammen mit ihren Partnern und Sponsoren wollen Sie sich bei den Feinschmeckern aus Nah und Fern für deren Treue bedanken und einige von ihnen zum Schlemmen einladen. Zwischen Lichtburg und Marktkirche soll am Mittwoch, 17. Juni, eine mehr als 200 Meter lange Gourmet-Tafel entstehen, an der 600 Personen mit einem Drei-Gang-Menü verwöhnt werden. Die 23 Meilen-Restaurants werden individuelle Überraschungsmenüs frisch vor Ort zubereiten und servieren. Pünktlich um 17.30 Uhr werden die Gäste zu Tisch gebeten und dürfen sich bis 18.30 Uhr auf Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise freuen. Und das alles inklusive begleitender Weine und Stauder Pils.
Die TEILNAHME ist ganz einfach: Eine Mail an cos@cityrestaurants.de schicken Betreff: Gewinnspiel. Bitte beide Namen der Gäste, Ort, Straße und Telefonnummer für die Benachrichtigung angeben. Alle Daten werden vertraulich behandelt und nur die Namen der Gewinner an „Essen Geniessen“ weitergegeben. Sie erklären sich mit Teilnahme dieser Verlosung mit der Veröffentlichung eines Foto vom Tisch mit den Gewinnern auf der Webseite von www.cityrestaurants.de einverstanden.
TEILNAHME SCHLUSS ist Dienstag, 09. Juni 2015 um 24 Uhr!
Also schnell sein und genießen.
Weitere Infos unter: www.essen-geniessen.de

Das 1. Duisburger Kochquintett von Mai bis September 2015

Fünf der besten Köche Duisburgs haben eine geniale Idee in die Tat umgesetzt. Jeden Monat bietet jeweils ein Restaurant ein spezielles Menü zum Kennlern-Preis an, teils mit begleitenden Weinen und Bieren. Im Mai beginnt das Restaurant INSIDE mit Marjan Popovic, es folgen der AKAZIENHOF mit Günter Rönner, das Restaurant IM EICHWÄLDCHEN mit Manfred Altgaßen, danach kommt die VILLA PATRIZIA mit Mimo Trichi und im September das LELLAU´S IN DER FEINRESTAURATION SCHUMACHERS mit Tim Lellau. „Give me Five“ für das kulinarische Vergnügen: 5 Top Restaurants, 5 ausgewählte Menüs, 5 Spitzenköche, 5 Monate und 5 kulinarische Entdeckungen. Weiter so mit dem kulinarischen Ruhrgebiet!

Mehr Infos zu den 5 teilnehmenden Restaurants exklusiv mit Foto und Beschreibung bei: www.cityrestaurants.de

Weitere Infos unter: www.duisburger-kochquintett.de

12. Mai 2015 Dialog food&drink in Bochum, Jahrhunderthalle

Am Dienstag, 12. Mai 2015 findet in der Jahrhunderhalle in Bochum das Forum für Gastronomen, Hoteliers und Caterer in NRW „Dialog food&drink“ statt. Wertvolle Vorträge und rund 55 Aussteller zeigen Kompetenz im Gastronomie Bereich.
Weitere Infos unter: www.dialog2015.de
Foto von der Pressekonferenz: Genussmomente, die zweite: Martin Hartmann (Getränkefachgroßhandel Hartmann), Rainer Altendeitering (Geschäftsführer Niggemann Food Frischemarkt), Uli Potofski (TV-Journalist), Thorsten Hellwig (Sprecher der DEHOGA NRW) und Jürgen Fiege (Geschäftsführer Privatbrauerei Moritz Fiege, v. li.) freuen sich auf zahlreiche Besucher beim Gastronomieforum „dialog food&drink 2015“ in der Jahrhunderthalle am 12. Mai 2015.

Das 2. Dortmunder Kochquintett von Mai bis September 2015

Foto von links: Michael Dyllong, Thomas Rödel, Dennis Rother, Daniel Östreich, es fehlt Sebastin Felsing. Fünf der besten Köche Dortmunds haben eine geniale Idee in die Tat umgesetzt. Jeden Monat bietet jeweils ein Restaurant ein spezielles Menü zum Kennlern-Preis an, teils mit begleitenden Weinen und Bieren. Im Mai beginnt RÖDELS KOCHLOKAL mit Thomas Rödel, es folgen der PALMGARDEN mit Sternekoch Michael Dyllong, das IL GAMBERO mit Daniel Östreich, danach kommt das EMIL mit Sebastian Felsing und im September das Vivre im L `Arivée mit Dennis Rother. „Give me Five“ für das kulinarische Vergnügen: 5 Top Restaurants, 5 ausgewählte Menüs, 5 Spitzenköche, 5 Monate und 5 kulinarische Entdeckungen. Dortmund ist die kulinarische Ideen-Schmiede für Gourmetmeilen und Events der besonderen Art: Vor 30 Jahren startete Dortmund á la carte und seit 2014 startet das Kochquintett. Alle anderen Ruhrgebietsstätte haben erfolgreich nachgezogen. Weiter so mit dem kulinarischen Ruhrgebiet!

Mehr Infos zu den 5 teilnehmenden Restaurants exklusiv mit Foto und Beschreibung bei: www.cityrestaurants.de

Weitere Infos unter: www.dortmunder-kochquintett.de

Termine / Events
  • 24.07. - 26.07.2015 |
    Stadtparkfest „Food, Wine & Musik“ vom 24. bis 26. 7. 2015
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  • 29.07. - 02.08.2015 |
    GourmeDo mit beliebten Restaurants vom 29. Juli bis 2. August 2015 in Dortmund
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  • 05.08. - 09.08.2015 |
    Bochum kulinarisch! Mit beliebten Restaurants vom 5. bis 9. August 2015
    » mehr ... «
Allzeit genussbereit!
Peter Krauskopf alias „der Genießer“ beschreibt sich selbst: „Ich esse gern, ich trinke gern, ich koche gern“. Hier im Blog "Genussbereit" finden Sie Tipps, Rezepte und Informationen, die ich in meiner Küche, beim Einkaufen und beim Essen-Gehen im Ruhrgebiet sammle.
Link-Tipps

Der "Ruhr-Guide" ist das interaktive Portal für das Ruhrgebiet. Hier finden Sie alles über: Freizeit, Industriekultur, Ausflüge und Ausflugsziele, Natur & Kultur.

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Ansprechpartner: C.O. Schützenauer.
Info an: cos@cityrestaurants.de