Das Gastronomie-Portal

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Grillen im Restaurant? Ja, im neuen Korea BBQ Daegu in Dortmund.

Grillen im Restaurant? Ja, im Korea BBQ Daegu in Dortmund.
Im ehemaligen TRÖDLER ist jetzt seit Februar 2017 das Restaurant
Korea BBQ Daegu in der südlichen Innenstadt.
Noch mehr Infos unter: www. facebook.com/bbqdaegu

Die Neueröffnung in Herdecke: BELLINI Ristorante / Vinobar


Fabrizio Rossi und sein Vater Massimo haben im Golfclub Herdecke im Ackerweg 30a das neue Restaurant Bellini im Frühjahr 2017 eröffnet. Die erfahrenen Gastronomen servieren die klassische italienische Küche mit z.B. hausgemachte Ravioli mit Walnuss-Käsesauce und die Speisekarte ist schon ein Augenschmaus. Weindegustationen stehen in Kürze auf dem Veranstaltungsprogramm. Die Sonnenterrasse mit traumhaften Blick und ein Gesellschaftsraum nebst überdachter Terrasse und Parkplätze sind für Feierlichkeiten jeder Art gerne gebucht.

Bochum: Hausmesse bei Niggemann am 02. 04. 2017

Hier ist der Bericht: Heute war die Hausmesse bei Niggemann in Bochum mit dem Motto:“Freunde machen Sinn“. Habe als Journalistin am Nachmittag mal einen Besuch gemacht. Viele neue und innovative Sachen entdeckt wie z.B. ökologisch abbaubare Verzehrschälchen für Speisen to go oder bei Events wie Street Food Festivals (muss ja nicht immer Plastik sein). Gute und informative Gespräche mit Köchen und Gastronomen geführt und auch leckere Gerichte genascht. Hier sind die Bilder der Veranstaltung. Foto1 Außenbereich mit Bier-Verkostung und entspannter Atmosphäre / Foto2 Lamm Variationen / Foto3 Thunfisch mit Algensalat / Foto4 Profi-Ausrüstung für die Präsentation von perfekt gegrilltem Fleisch. Mein Tipp: Die nächsten Veranstaltungs-Termine von Niggemann sollte man unbedingt im Auge behalten.
Weitere Infos unter: www.facebook.com/Cityrestaurants.de

Dortmund im Neueröffnungsfieber 2017: Grill Store & Mu-Kii

In Dortmund Wickede hat der Grill Store Wickede eröffnet. Das Motto lautet: Wir haben die Lizenz zum Grillen! Schön ist, dass so viel Platz im Lokal ist, dass auch noch ein „Fuhrpark für Kinderwagen & Rollatoren“ entstanden ist. In Kürze kommt die große Terrasse dazu mit über 70 Plätzen.

Am Phoenix-See in Dortmund Hörde hat das Mu-Kii / Pan Asian Tapas seit März die Türen geöffnet. Ein neuer und optisch hervorragender Treffpunkt für Genießer von Sushi und weiteren asiatischen Köstlichkeiten aus dem Reich der Mitte.

Das Restaurant Gartenstadt in Dortmund hat neue 5-Gänge-Menüs ab 1. April 2017

Das Menue-Karussell ist vorbei, aber es geht weiter im Restaurant Gartenstadt in Dortmund. Kamil Kissler als Gastgeber und erfahrener Koch zaubert traditionelle Gerichte mit neuen Komponenten, die ein neues Geschmackserlebnis versprechen. Der Tipp von der Redaktionsleitung Claudia-Olympia Schützenauer von www.cityrestaurants.de. Wir wissen, wo essen Spaß macht, so unser Leitbild.

+++Gastronomie Ticker Dortmund+++ März 2017

+++Gastronomie Ticker Dortmund+++ März 2017
Dieses Jahr dreht sich alles schneller, die Neueröffnungen und Betriebsschließungen. Hier ist eine aktuelle Übersicht.
NEU
Tapas Factory in Essen / Zweigertstr. 50
Mu-Kii in Dortmund / Am Kai 8

GESCHLOSSEN:
Cowboy Burgers Saloon. In Küze NEU: Grill 69 / Ruhrallee 69
Vivo Tapas, geschlossen wegen Baumängel, kommt –hoffentlich- kein neuer Betrieb rein. Die Schäden hatten die 5 Pächter vorher auch schon./ Gutenbergstr. 18
Markiz Club. / Balkenstr. 17-19
GinYuu im Haus AZAD, Keine Eröffnung, neues Konzept vom Vermieter in Planung /Wißstr. 14-18
Wespe Kneipe / Alter Mühlenweg Ecke Saarlandstr. Neuer Pächter macht im April auf.

Demnächst GESCHLOSSEN:
Die Insel in Essen Rüttenscheid
Las Salinas & Rigoletto Dortmund Mitte, dafür kommt das Extrablatt als Pächter rein.

Wir informieren, sobald Neuigkeiten bekannt sind.
Wir freuen uns über jeden Tipp und so können wir permanent aktuell sein zum Nutzen aller Freunde, die gerne Essen gehen.

Neueröffnung im März 2017: Tapas Factory in Essen Rüttenscheid

Im Gerichtsviertel in Essen Rüttenscheid hat an der Zweigertstr. 50 Ecke Kortumstr. 41 das spanische Restaurant am Montag, 13. März 2017 eröffnet. Im ehemaligen Landgericht ist jetzt Platz für ca. 150 Gäste samt Gesellschaftsraum, der auch für Tagungen gebucht werden kann und eine große Sommerterrasse direkt vor dem Haus. Mehr Infos unter: Tapas Factory Essen. Hier schon mal die ersten Fotos von der Eröffnungsfeier am Wochenende.

Die beiden anderen Restaurants in Dortmund findet man hier:
Hier geht es direkt zur Tapas Factory Dortmund-Hombruch
Hier geht es direkt zur Tapas Factory Dortmund-Kreuzviertel

Termine / Events
  • 03.06. - 05.06.2017 |
    Pfingsten: Restaurant Spargel-Gourmet-Festival vom 3. bis 5. Juni 2017 Hof Umberg, Bottrop Kirchhellen.
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  • 07.06. - 11.06.2017 |
    Dortmund à la carte mit beliebten Restaurants vom 7. bis 11. Juni 2017
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  • 28.06. - 02.07.2017 |
    Deutschlands größte Restaurant Gourmetmeile- Essen…verwöhnt vom 28. Juni bis 2. Juli 2017.
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Allzeit genussbereit!
Peter Krauskopf alias „der Genießer“ beschreibt sich selbst: „Ich esse gern, ich trinke gern, ich koche gern“. Hier im Blog "Genussbereit" finden Sie Tipps, Rezepte und Informationen, die ich in meiner Küche, beim Einkaufen und beim Essen-Gehen im Ruhrgebiet sammle.
Link-Tipps

Der "Ruhr-Guide" ist das interaktive Portal für das Ruhrgebiet. Hier finden Sie alles über: Freizeit, Industriekultur, Ausflüge und Ausflugsziele, Natur & Kultur.

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