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27 Grad Sommertemperatur: Die Terrassen-Saison ist eröffnet.

27 Grad Sommertemperatur: Die Terrassen-Saison ist eröffnet.
Hier zwei Beispiele aus Dortmund:

Das griechische Restaurant Eleá mit einer Sommerterrasse, die komplett geöffnet werden kann und sich bei schlechtem Wetter in einen Wintergarten verwandelt. Niko Arvantanidis liegt großen Wert darauf, dass seine Zutaten nur mit Rapsöl frittiert werden, nicht mit Blockfett. Dadurch ist der Geschmack feiner bei den Speisen. Das ist ein wichtiges Kriterium, dass die Gäste zu schätzen wissen. An den Wochenenden, besonders bei BVB Spielen ist eine Reservierung erforderlich.
NEU Der Grill 69 an der Ruhrallee 69. Tolles Wortspiel. Hier gibt es saftige Burger und viel Auswahl für Vegetarier, weil Chefkoch Bastian Kumpmann alles aus natürlichen Zutaten selbst zusammenstellt und viel mit Bioware arbeitet. Fazit: Empfehlenswert. Der Biergarten ist eröffnet.

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Termine / Events
  • 01.06. - 30.06.2017 |
    Das Kochquintett im Juni 2017. Top Gastronomie zum Festpreis testen. 5 Restaurants 5 Menüs 5 Monate.
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  • 28.06. - 02.07.2017 |
    Deutschlands größte Restaurant Gourmetmeile- Essen…verwöhnt vom 28. Juni bis 2. Juli 2017.
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  • 01.07. - 31.07.2017 |
    Das Kochquintett im Juli 2017. Top Gastronomie zum Festpreis testen. 5 Restaurants 5 Menüs 5 Monate. Von Mai bis September 2017 in NRW.
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Peter Krauskopf alias „der Genießer“ beschreibt sich selbst: „Ich esse gern, ich trinke gern, ich koche gern“. Hier im Blog "Genussbereit" finden Sie Tipps, Rezepte und Informationen, die ich in meiner Küche, beim Einkaufen und beim Essen-Gehen im Ruhrgebiet sammle.
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