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Autorenarchiv

Neueröffnung in Dortmund-Bodelschwingh mit TOTO Rematore und seinem italienischem Ristorante.

„TOTO“ Antonio Rematore kocht ab sofort in Bodelschwingh in der Schlossstraße 44 im Ristorante bei TOTO. Wer noch eine passende Location für die Weihnachtsfeier sucht, hat hier die Möglichkeit noch einen Termin für den Gesellschaftsraum für ca. 40 Personen zu buchen. Der Chef berät auch gerne die Menü-Auswahl für die feinen italienischen Spezialitäten von der Amalfiküste. In diesem historischen Gebäude befand sich auch die „Hürster´s Kochwerkstatt“ und davor das Restaurant „Jacobs“.
Hereinspaziert in das wunderschöne Fachwerkhaus, Patrone TOTO Rematore empfängt seine Gäste.(Bild anklicken zum vergrößern).

NEU: Dortmund geht aus! 2018 Das neue Magazin ist im Handel.

Überblick Medien präsentiert: Dortmund geht aus! 2018. Das neue Magazin wurde bei Overkamp Gastronomie
am Montag, 9. Oktober 2017 vorgestellt und ist ab sofort im Handel erhältlich. Hier sind ein paar Eindrücke des Abends bei: Facebook Cityrestaurants.de

Panhasfest mit 7 Restaurants im September/Oktober 2017 in Hattingen

Vom 29. September bis 1. Oktober 2017 findet das Panhasfest auf dem St.-Georgs-Kirchplatz in Hattingen statt.
Das Kulinarische Fest ist der westfälischen Spezialität „Panhas“ gewidmet.
Der St.-Georgs-Kirchplatz in Hattingen mit seinen historischen Fachwerkhäusern bietet fürs Auge das, was sieben Gastronomen aus Hattingen und Sprockhövel bereithalten: exzellenten kulinarischen Genuss. Die teilnehmenden Restaurants:

Weitere Infos unter: Panhasfest, Hattingen.

Pfefferpotthast Fest Dortmund vom 27. Sept. bis 01. Oktober 2017

Traditionsbewusste Dortmunder Gastronomen laden vom Mittwoch, den 27. September bis Sonntag, den 1. Oktober 2017 zum Pfefferpotthast Fest ein. Pünktlich zum Entedankfest stellen vier der “Dortmund à la Carte“ Gastronomen wieder ein deftiges Pfefferpotthast Fest auf die Beine. Wie in den Vorjahren wird das zünftige Fest von einem bunten Rahmenprogramm begleitet. Daneben werden aber auch weitere westfälische Spezialitäten angeboten, die Besuchern das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Guten Appetit!
Alle Informationen zu den teilnehmenden Restaurants:

Weitere Infos unter:
Pfefferpotthast Fest, Dortmund.

Restaurant-Karussell: Das Original: Essen geniessen vom 15. September bis 29. Oktober 2017

Vom 15. September bis 29. Oktober 2017 dreht sich das Restaurant-Karussell von „Essen geniessen“. Einmalige 4-Gang-Menüs zum Aktionspreis. Alle Menüs werden zum Festpreis inkl. begleitender Getränke angeboten, mit der Wahl zwischen Fisch und Fleisch beim Hauptgang gibt es die Möglichkeit, innerhalb der zwei Monate eine Vielzahl an Restaurants (35 Teilnehmer) zu besuchen und neu kennen zu lernen.
Mehr Infos zu den teilnehmenden Restaurants, hier ist eine Empfehlung der Redaktion mit weiteren Infos: Text und Fotos:

Weitere Infos unter www.essen-geniessen.de.
Restaurant Karussell „Essen geniessen“ Oktober 2017.

NEU in Dortmund, Kaiserstraßen-Viertel das Restaurant FRANZISKANER

NEU in Dortmund im Kaiserstraßen-Viertel das Franziskaner Bar-Restaurant. Die ehemalige Kneipe ist aus dem Dornröschenschlaf erweckt worden und hat mit dem neuen Gastronomen frischen Wind in das Viertel gebracht. Die Speisekarte offeriert Wiener Kalbsschnitzel mit Bratkartoffelsalat (Tipp der Redaktion: Himmlisch lecker, unbedingt ausprobieren), Blutwurstmaultaschen oder Stielmuseintopf mit Kassler. Hier wird die neue deutsche traditionelle Küche zelebriert. Empfehlenswert ist immer der Mittagstisch und die kleinen Portionen für den kleinen Hunger.
Hier ein Foto vom Wiener Kalbsschitzel mit Bratkartoffelsalat. Einfach auf das Foto klicken zum vergrößern.
Mehr Infos hier: Facebook Cityrestaurants.de

NEU in Dortmund: Das Restaurant Syght auf der Hohensyburg.

Das Restaurant SYGHT ist der Nachfolger vom ehemaligen Vegas Restaurant in der Spielbank Hohensyburg. Für mehr Infos und Fotos einfach den Namen anklicken. Es lohnt sich.

Termine / Events
  • 15.09. - 29.10.2017 |
    Restaurant-Karussell Das Original: Essen geniessen vom 15. September bis 29. Oktober 2017
    » mehr ... «
Allzeit genussbereit!
Peter Krauskopf alias „der Genießer“ beschreibt sich selbst: „Ich esse gern, ich trinke gern, ich koche gern“. Hier im Blog "Genussbereit" finden Sie Tipps, Rezepte und Informationen, die ich in meiner Küche, beim Einkaufen und beim Essen-Gehen im Ruhrgebiet sammle.
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