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Infos aus – Bochum

Bochum: Hausmesse bei Niggemann am 02. 04. 2017

Hier ist der Bericht: Heute war die Hausmesse bei Niggemann in Bochum mit dem Motto:“Freunde machen Sinn“. Habe als Journalistin am Nachmittag mal einen Besuch gemacht. Viele neue und innovative Sachen entdeckt wie z.B. ökologisch abbaubare Verzehrschälchen für Speisen to go oder bei Events wie Street Food Festivals (muss ja nicht immer Plastik sein). Gute und informative Gespräche mit Köchen und Gastronomen geführt und auch leckere Gerichte genascht. Hier sind die Bilder der Veranstaltung. Foto1 Außenbereich mit Bier-Verkostung und entspannter Atmosphäre / Foto2 Lamm Variationen / Foto3 Thunfisch mit Algensalat / Foto4 Profi-Ausrüstung für die Präsentation von perfekt gegrilltem Fleisch. Mein Tipp: Die nächsten Veranstaltungs-Termine von Niggemann sollte man unbedingt im Auge behalten.
Weitere Infos unter: www.facebook.com/Cityrestaurants.de

Restaurant Gourmetmeile Metropole Ruhr in Essen vom 25. bis 28. August 2016 auf der Zeche Zollverein

Die Restaurant Gourmetmeile Metropole Ruhr vom 25. bis 28. August 2016 im UNESCO Welterbe Zeche Zollverein in Essen, Gelsenkirchener Str. 181, bietet jede Menge Abwechslung. In der einzigartigen Kulisse des Industriedenkmal werden Spitzenköche der Region auch 2016 ihre repräsentativen Gourmet Gerichte anbieten aber auch Gerichte, die einst der Bergmann auf den Tisch bekam werden auf extravagante Art und Weise zubereitet. Diese Jahr mit zwei Sternenköchen: Björn Freitag & Nelson Müller!
Donnerstag, den 25. 08. 2016 von 16-23 Uhr
Freitag, den 26. 08. 2016 von 16-23 Uhr
Samstag, den 27. 08. 2016 von 12-23 Uhr
Sonntag, den 28. 08. 2016 von 12-20 Uhr
Siehe Pressekonferenz Beitrag von Claudia-Olympia Schützenauer bei:Facebook
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Weitere Infos unter:www.essen-geniessen.de

Bochum kulinarisch! Mit beliebten Restaurants vom 10. bis 14 August 2016

Im August 2016 verwandelt sich der Bongard Boulevard in Bochum wieder in die längste Gourmetmeile des Ruhrgebiet. Zum 28. Mal findet das große kulinarische Fest der Spitzengastronomen der beliebten Restaurants aus Bochum und Hattingen statt.
Am

Mittwoch von 17-24 Uhr,
Donnerstag bis Samstag von 12-24 Uhr
Sonntag von 12-21 Uhr

verwandelt sich der Bongard Boulevard in Bochum, in die längste Gourmetmeile des Ruhrgebiets.
Mehr Infos zu den teilnehmenden Restaurants:

Weitere Infos unter: wwww.bochum-kulinarisch.de

Bochum Sommer 2015 der Ausflugstipp: BLAUER ENGEL das Restaurant im Grünen.

Schönes Wetter, Sonnenschein und etwas Zeit für einen kulinarischen Ausflug? Dann ab nach Bochum-Laer zum Restaurant Blauer Engel. Elke Schöning und ihr sympathisches Team bieten einen Kurzurlaub mitten im Ruhrgebiet. Idyllisch gelegen und nur 10 Minuten von der City entfernt wartet der lauschige Biergarten und leckere Hausmannskost und internationale bis exotische Gerichte auf die ganze Familie (Hunde sind selbstverständlich erlaubt).

Bochum kulinarisch! Mit beliebten Restaurants vom 5. bis 9. August 2015

Im August 2015 verwandelt sich der Bongard Boulevard in Bochum wieder in die längste Gourmetmeile des Ruhrgebiet. Zum 27. Mal findet das große kulinarische Fest der Spitzengastronomen der beliebten Restaurants aus Bochum und Hattingen statt.
Am

Mittwoch von 17-24 Uhr,
Donnerstag bis Samstag von 12-24 Uhr
Sonntag von 12-21 Uhr

verwandelt sich der Bongard Boulevard in Bochum, in die längste Gourmetmeile des Ruhrgebiets.
Mehr Infos zu den teilnehmenden Restaurants:

Weitere Infos unter: wwww.bochum-kulinarisch.de

Der Juli Tipp für Bochum: Restaurant ARKADAS

Das beliebte Restaurant ARKADAS in Bochum ist bekannt für Spezialitäten vom Grill. Neu ist die aufwändig neugestaltete Terrasse im Garten. Bei Familie Yilmas werden authentische türkische Spezialitäten mit der landestypischen Herzlichkeit serviert.

12. Mai 2015 Dialog food&drink in Bochum, Jahrhunderthalle

Am Dienstag, 12. Mai 2015 findet in der Jahrhunderhalle in Bochum das Forum für Gastronomen, Hoteliers und Caterer in NRW „Dialog food&drink“ statt. Wertvolle Vorträge und rund 55 Aussteller zeigen Kompetenz im Gastronomie Bereich.
Weitere Infos unter: www.dialog2015.de
Foto von der Pressekonferenz: Genussmomente, die zweite: Martin Hartmann (Getränkefachgroßhandel Hartmann), Rainer Altendeitering (Geschäftsführer Niggemann Food Frischemarkt), Uli Potofski (TV-Journalist), Thorsten Hellwig (Sprecher der DEHOGA NRW) und Jürgen Fiege (Geschäftsführer Privatbrauerei Moritz Fiege, v. li.) freuen sich auf zahlreiche Besucher beim Gastronomieforum „dialog food&drink 2015“ in der Jahrhunderthalle am 12. Mai 2015.

Termine / Events
  • 01.06. - 30.06.2017 |
    Das Kochquintett im Juni 2017. Top Gastronomie zum Festpreis testen. 5 Restaurants 5 Menüs 5 Monate.
    » mehr ... «
  • 28.06. - 02.07.2017 |
    Deutschlands größte Restaurant Gourmetmeile- Essen…verwöhnt vom 28. Juni bis 2. Juli 2017.
    » mehr ... «
  • 01.07. - 31.07.2017 |
    Das Kochquintett im Juli 2017. Top Gastronomie zum Festpreis testen. 5 Restaurants 5 Menüs 5 Monate. Von Mai bis September 2017 in NRW.
    » mehr ... «
Allzeit genussbereit!
Peter Krauskopf alias „der Genießer“ beschreibt sich selbst: „Ich esse gern, ich trinke gern, ich koche gern“. Hier im Blog "Genussbereit" finden Sie Tipps, Rezepte und Informationen, die ich in meiner Küche, beim Einkaufen und beim Essen-Gehen im Ruhrgebiet sammle.
Link-Tipps

Der "Ruhr-Guide" ist das interaktive Portal für das Ruhrgebiet. Hier finden Sie alles über: Freizeit, Industriekultur, Ausflüge und Ausflugsziele, Natur & Kultur.

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