Das Gastronomie-Portal

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Infos aus Neueröffnungen

NEU in Dortmund am Fredenbaumpark: Das Restaurant Do Mira

Seit Mitte November gibt es am Fredenbaum ein neues mediterranes Restaurant. Das Do Mira bietet Fleisch und Fisch Spezialitäten von Holzkohlengrill an.
Noch mehr Infos hier. Ein ausführlicher Bericht von Silke Albrecht: Facebook Mein kulinarisches Dortmund

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt. Wo? im CAFÉ STRICKMANN in Dortmund.

ENDLICH. Wir können die Neueröffnung vom Café Strickmann verkünden. Die Eröffnung ist für das 1. Adventswochenende am Samstag und Sonntag angekündigt. Zeitgleich findet auch der verkaufsoffene Sonntag statt, also SONDERÖFFNUNGSZEITEN! Fotos kommen in Kürze, da ja noch nicht eröffnet. Wir sind wie immer aktuell. Weitere Infos zu Öffnungszeiten und Angebot hier: Café Strickmann
Es gibt weiterhin den goldprämierten Weihnachtstollen und unsere heiß geliebte Eierlikörtorte. Mehr Infos in kürze. Foto: Archiv.

Sommer, Sonne, Biergarten. Altweibersommer Genuss im Indian Summer

Sommer, Sonne, Biergarten. Genuss im Indian Summer = Altweibersommer. Die Redaktion wünscht Euch allen viel Spaß in den letzten sonnigen Tagen mit ganz viel guter Laune.
Hier 3 Empfehlungen im Ruhrgebiet mit tollen Biergärten / Sommerterrassen:
Dortmund: Die Burger Bude


Schwerte: Ellinikon

Lünen: Public 5

Aktuelle Restaurant News aus dem Ruhrgebiet im August 2018

Liebe User, Gäste und Freunde, da wir unsere Infos immer selbst prüfen und in letzter Zeit etliche Betriebe im Ruhrpott / NRW gewechselt haben sind wir aktuell unterwegs. In Kürze gibt es mehr Infos.
Hier mein paar News im August 2018; DIE SCHON BESTÄTIGT SIND.
Der Löwe in Essen aktuell geschlossen
Liman in Essen aktuell geschlossen
Sushi Bar in Dormund aktuell geschlossen
All Arco in Dortmund aktuell geschlossen
Inside in Duisburg, aktuell geschlossen
Hier werden Nachfolger gesucht.

ERÖFFNUNGEN in Kürze:
In Bochum, Dortmund, Essen, Hagen, Hamm, Schwelm, und weiteren Ruhrgebiets-Städten in kürze hier online. Wir sind unterwegs…
FAZIT: Das einzig Beständige im Leben ist der permanente Wechsel..

NEU in Essen Kettwig: Das Liman Restaurant am Stausee

Das neue Liman Restaurant hat das ehemalige Restaurant Kemer abgelöst. Hier wir ab sofort erstklassige Mittelmeerküche mit türkischen Einflüssen serviert. Hakan Tartuk als Gastronom und sein genialer Koch Oktay Akyay haben sich auf Fisch spezialisiert.
Mehr Infos hier:
Eine ausführliche Beschreibung und stimmungsvolle Fotos hier von lieben Kollegen:
Genussbereit Blog von Peter Krauskopf

Wiedereröffnung Restaurant Treppchen 1763 in Dortmund.

Das Traditionshaus Treppchen 1763 hat, wie die Jahreszahl schon zeigt, als Restaurant eine historische Geschichte als ältestes Haus in Dortmund Hörde, in unmittelbarer Nähe vom Phoenix-See. Seit Mitte Oktober 2017 betreiben Daniela Heller & Oliver Schwanke das kleine und sehr feine Fachwerkhaus mit Gewölbekeller und Kaminzimmer samt Biergarten / Terrasse an der Fasstrasse 21. Auf der Karte stehen Neue Deutsche Küche und westfälische Klassiker wie Pfefferpotthast und original Wiener Schnitzel neben mediterranen und saisonalen Gerichten.
Mehr Fotos zu den Gerichten hier: Facebook Cityrestaurants.de
Eine ausführliche Beschreibung und stimmungsvolle Fotos hier vom Kollegen: Wiedereröffnung Restaurant Treppchen 1763 in Dortmund. Genussbereit Blog von Peter Krauskopf

Neueröffnung in Dortmund-Bodelschwingh mit TOTO Rematore und seinem italienischem Ristorante.

„TOTO“ Antonio Rematore kocht ab sofort in Bodelschwingh in der Schlossstraße 44 im Ristorante bei TOTO. Wer noch eine passende Location für die Weihnachtsfeier sucht, hat hier die Möglichkeit noch einen Termin für den Gesellschaftsraum für ca. 40 Personen zu buchen. Der Chef berät auch gerne die Menü-Auswahl für die feinen italienischen Spezialitäten von der Amalfiküste. In diesem historischen Gebäude befand sich auch die „Hürster´s Kochwerkstatt“ und davor das Restaurant „Jacobs“.
Hereinspaziert in das wunderschöne Fachwerkhaus, Patrone TOTO Rematore empfängt seine Gäste.(Bild anklicken zum vergrößern).

Termine / Events
  • 01.02. - 31.03.2019 |
    Menue Karussell DORTMUND & Umgebung vom 1. Februar bis 31. März 2019
    » mehr ... «
  • 01.02. - 31.03.2019 |
    Menue Karussell BOCHUM / Hattingen / Herne / Sprockhövel vom 1. Februar bis 31. März 2019
    » mehr ... «
  • 01.02. - 31.03.2019 |
    Menue Karussell Recklinghausen Kreis Vest vom 1. Februar bis 31. März 2019
    » mehr ... «
Einkaufstipp:

Die Adresse, wo Köche gerne einkaufen:
Dortmund-Oespel:
Dortmund-Mitte:

NEU: Der Marktplatz.
Lasst Euch überraschen. Mehr Infos in Kürze.
Allzeit genussbereit!
Peter Krauskopf alias „der Genießer“ beschreibt sich selbst: „Ich esse gern, ich trinke gern, ich koche gern“. Hier im Blog "Genussbereit" finden Sie Tipps, Rezepte und Informationen, die ich in meiner Küche, beim Einkaufen und beim Essen-Gehen im Ruhrgebiet sammle.
Link-Tipps

Der "Ruhr-Guide" ist das interaktive Portal für das Ruhrgebiet. Hier finden Sie alles über: Freizeit, Industriekultur, Ausflüge und Ausflugsziele, Natur & Kultur.