Il Castello · Dortmund - Lütgendortmund

Il Castello1 Das Restaurant IL CASTELLO in Dortmund-Lütgendortmund ist nach dem Castello in Celano, Italien in den Abruzzen benannt, der Heimatstadt von Familie Giampaolo. Wo gibt es die authentische Küche Italiens? Natürlich bei einem Familienbetrieb wie hier. Die Cucina Italiana zeit sich eindeutig auf der Speisekarte: Die Gnocchi werden noch vom Papa Domenico in Handarbeit frisch zubereitet und die Pasta Carbonara wird nach Originalrezept mit Speck, Ei und Parmesan zubereitet, auf Wunsch auch mit Sahne. Die Pizzen werden direkt auf Stein gebacken ohne Blech, Mama Lisetta ist die Zauberin in der Küche, besonders bei den landestypischen Vorspeisen ( Stuzzico), so wie Tapas kleine Häppchen vorweg. Adelmo Giampaolo als Chef und gelernter Koch zeit allen Gästen gerne die feine Auswahl an guten Weinen aus den Abruzzen und serviert die feinsten frischen Tagesangebote an Fisch und Fleisch, je nach Saison und Marktangebote. Das Ristorante verfügt über 24 Plätze innen plus Gesellschaftsraum, auch 24 Plätze, eine Kegelbahn, Lieferservice und die lauschige Terrasse mit 14 Plätzen. Hier lässt es sich im Sommer wunderbar schlemmen.Bella Italia in Dortund.
Il Castello2

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Cuisine
  • Italian
  • Mediterranean
  • Vegetarian
Equipment
  • Beer Garden / Terrace
  • Conference / Celebration Facilities
  • Meeting Place / Trend
  • Non-Smoking Area
  • Parking Lots
  • Skittles-Alley
  • Take Away
Times
Opening Times:
Mo, Mi-Sa 12-15 & 17-22 So 12-22 Uhr
Food served:
Mo, Mi-Sa 12-15 & 17-22 So 12-22 Uhr
Rest Days: Dienstag
Vacations: Feiertage auf Anfrage