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Koehler’s Backstage – Privat speisen in der ersten Etage

Koehler´s BackstageMit einer gelungenen Vorpremiere im kleinen Kreis eröffnete am Donnerstag, 17. Oktober 2013 Koehler´s Backstage – Das Private Restaurant. In der ersten Etage des traditionellen Feinkosthauses mit Café Strickmann an der Wißstraße in Dortmund können Freunde guter Küche in eleganten Gesellschaftsräumen bis zu 48 Gäste bewirten – die eigens dort installierte Küche bietet die gewohnt gute Koehler’s Bistro-Qualität. Die Gäste genossen das herbstliche 6-Gänge Menue von Küchenchef Gerhard Jäger – der nächste Termin für das „Donnerstagsmenue“ steht bereits fest: Am 21. November werden die Feinschmecker kulinarisch auf die Winterzeit eingestimmt. Menue-Reservierungen, Tagungsbuchungen und Raumreservierung ist jederzeit bei Koehler´s Café – Bistro Strickmann möglich. Das Geschäft Koehler´s gibt es seit mittlerweile 160 Jahren! Qualität zahlt sich im Laufe der Jahre aus. Cityrestaurants.de sagt: HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH.

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Peter Krauskopf alias „der Genießer“ beschreibt sich selbst: „Ich esse gern, ich trinke gern, ich koche gern“. Hier im Blog "Genussbereit" finden Sie Tipps, Rezepte und Informationen, die ich in meiner Küche, beim Einkaufen und beim Essen-Gehen im Ruhrgebiet sammle.
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